Soğan kaç günde bozulur?
 

Soğan, dolapta ve düzgün bir şekilde muhafaza edilebilirse uzun süre dayanır ve bozulmadan durur. Soğanın tazeliğini koruması için buzdolabında saklayın. Düzgün muhafaza edildiğinde buzdolabında en az üç hafta dayanır. Kuru soğan dışarıda da muhafaza edilebilir.

Yeşil soğan:
Depolama sıcaklığı = 0
Yaklaşık depolama süresi = 3-4 hafta
En yüksek donma sıcaklığı = -0/9
Kuru soğan:
Depolama sıcaklığı : 0
Yaklaşık depolama süresi : 1-8 ay
En yüksek donma sıcaklığı : -0/8