ForumKalbi.Com - Vanilya Polinasyonunun Devrimi

Edmond Albius, 1841'de köleleştirilen ve 12 yaşında eğitim almadan büyük bir buluşa imza atan bir çocuktu.

1829’da doğduğu Reunion Adası’na getirildi.
Vanilya orkidelerinin polenlenmesi, ilk başta mümkün olmamıştı çünkü Meksika’daki vahşi arıların yaptığı işi, Reunion’daki doğada hiç bir böcek yapamıyordu.
1830’larda Belçikalı botanikçi Charles Morten manuel bir polinasyon yöntemi geliştirmişti ama bu oldukça zahmetli ve zaman alıcıydı. Edmond Albius, 12 yaşında bir çocukken bu problemi çözdü. Çiçeğin kapağını kaldırarak ve ince çim yaprakları veya ahşap parçaları kullanarak erkek organı dişi organına değdirdi. Sonra başparmağıyla hafifçe bastırarak polinasyonu gerçekleştirdi. Bu basit ama etkili teknik, zamanla sektörde devrim yarattı.

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Albius’un bu katkısı sayesinde Reunion Adası, dünyanın en büyük vanilya tedarikçilerinden biri haline geldi. Ancak, yaşamı boyunca yaptığı bu önemli buluşlar fark edilmedi ve yoksulluk içinde yaşamını kaybetti. Ölümünden yıllar sonra ise bu teknik, botanik dünyasında büyük bir keşif olarak kabul edildi ve bugün hâlâ Madagaskar'da kullanılmaktadır.
Edmond Albius’un vanilya polinasyonuna yaptığı katkılar, sadece tarımı değil, dünya mutfaklarını ve vanilya endüstrisini de derinden etkileyen bir devrim olmuştur.

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]