Sabah kahvaltısı için güzel bir alternatif; patatesli ve tulum peynirli pankek tarifi!

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Pankeki her zaman tatlı niyetine yiyoruz ancak bu tarife tuzlu bir pankek! Sabah kahvaltısı, brunch veya akşam yemeğinde bile uygulayabileceğiniz bu pratik tarif oldukça lezzetli.

Malzemeler
4 adet orta boy patates

1 yumurta

3 yemek kaşığı

6 adet taze soğan

Yarım demet maydonoz

Karabiber, tuz, pul biber

100 gr. tulum peyniri

Servis için

Süzme yoğurt

Yapılışı

Patatesleri tuzlu suda haşlayın ve püre haline getirin. Tamamen soğuduktan sonra yumurtayı çırparak püreye ilave edin. Maydonoz ve taze soğan çok ince şekilde saklanır. Geriye kalan tüm malzemeleri de harmanladıktan sonra karıştırıp yoğurun. Tavayı orta derecede kızdırın ve hafif yağ gezdirin. istenilen büyüklükte parçalar alınır ve çoğaltılıp düzleştirilir tavaya yerleştirilir. Alt üst yaparak onu iki kez kızarttıktan sonra genel olarak süzme yoğurtla servis edin.

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]